স্টেইনলেস স্টিলে এখনও মরিচা ধরে কেন?

স্টেইনলেস স্টিলে মরিচা পড়ে না, কিন্তু মরিচা ধরা সহজ নয়। কিছু পরিস্থিতিতে, স্টেইনলেস স্টিলেও মরিচা পড়ে। স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠে একটি খুব পাতলা, পাতলা এবং স্থিতিশীল ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ অক্সাইড ফিল্ম থাকে, স্টেইনলেস স্টিলের মরিচা, এই অক্সাইড ফিল্ম দ্বারা অক্সিজেন পরমাণু অনুপ্রবেশ জারণ প্রতিক্রিয়া এবং মরিচা প্রতিরোধ করে। প্রকৃতপক্ষে, কিছু স্টেইনলেস স্টিলের মরিচা প্রতিরোধ এবং অ্যাসিড প্রতিরোধ (জারা প্রতিরোধ) উভয়ই থাকে। স্টেইনলেস স্টিলের মরিচা এবং জারা প্রতিরোধ তার পৃষ্ঠে ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ অক্সাইড ফিল্ম (প্যাসিভেশন ফিল্ম) গঠনের কারণে হয়, যা ধাতুকে বহিরাগত মাধ্যম থেকে বিচ্ছিন্ন করে, ধাতুকে আরও ক্ষয় হতে বাধা দেয় এবং নিজেকে মেরামত করার ক্ষমতা রাখে। যদি এটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাহলে ইস্পাতের ক্রোমিয়াম মাধ্যমের অক্সিজেনের সাথে একটি প্যাসিভেশন ফিল্ম পুনরুত্পাদন করবে এবং একটি প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা পালন করতে থাকবে। যখন অক্সাইড ফিল্ম ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তখন এটি সহজেই মরিচা ধরে।